ROMPE EL AYUNO LA SUPLEMENTACIÓN CON MONOHIDRATO DE CREATINA
¿ROMPE EL AYUNO LA SUPLEMENTACIÓN CON MONOHIDRATO DE CREATINA?
✋Primero, vamos a ponernos en contexto✋
Antes de nada, os animamos a que, después de leer este artículo vayáis a este otro en el que veréis una actualización sorprendente sobre la Autofagia 😀
Ayuno intermitente
Sin querer entrar en un largo análisis, diremos que, el ayuno intermitente es una pauta de alimentación restrictiva en la que se opta por no consumir alimentos durante un periodo de tiempo determinado. Las pautas más habituales son:
- 12/12 En la que se permite el consumo de alimentos durante 12 horas y se elimina durante las otras
- 14/10 En la que se permite el consumo de alimentos durante 10 horas y se elimina durante 14
- 16//8 En la que se permite el consumo de alimentos durante 8 horas y se elimina durante 16
- 20/4 En la que se permite el consumo de alimentos durante 4 horas y se elimina durante 20
- 1 única comida al día
Dependiendo de la cantidad de horas que el cuerpo esté en ayuno, y como consecuencia de diferentes procesos fisiológicos (los más destacados quizás la cetosis y la autofagia) inducidos por la falta de nutrientes (manteniendo una actividad normal) se pueden llegar a conseguir diferentes objetivos, muy dispares entre ellos pero, si parece haber un consenso general en el que se está de acuerdo en haber una mejora de diferentes marcadores de salud medibles objetivamente
Durante la fase restrictiva, en la que siempre se incluye la noche, se puede permitir o no la ingesta de líquidos que no aporten calorías ni provoquen respuestas hormonales contrarias a los principios del ayuno.
En las 2 afirmaciones anteriores, recae el hecho del porqué, el consumo de Creatina bajo la forma de Monohidrato sin (en general) más elementos añadidos no rompe el ayuno
Insulina
Esta archiconocida (por su efecto hipoglucemiante) hormona segregada en el páncreas y que bien por defecto o por baja secreción causa un montón de problemas sanitarios en la sociedad del "1er mundo" causando la Diabetes tipo I y tipo II es, simplificando mucho, un transportador de nutrientes y, por tanto, si es estimulada de manera ligeramente significativa, durante el ayuno intermitente, para por si misma casi todos los beneficios del ayuno.
Es por esto que, se considera de manera más o menos standard que, no debe ingerirse durante el periodo de ayuno una cantidad superior de alimentos y/o líquidos superior a 50 Kcal.para evitar así, la estimulación de la insulina.
Cabe destacar en este punto que hay sustancias no calóricas, como algún edulcorante, que tiene capacidad de estímulo de la insulina hasta tal punto que, puede romper el ayuno.
Continuando con el tema, durante "los inicios" de la generalización del uso de la suplementación con Monohidrato de Creatina sobre todo en culturistas, allá por los 90 del siglo pasado, se creía que la ingesta de Creatina necesitaba de la Insulina para acceder al interior de las células y que a su vez, la ingesta del suplemento estimulaba su secreción. Esto se ha podido comprobar que no es así, ya que la Creatina no necesita de la Insulina para acceder al interior de las células sino que lo hace a través de un transportador específico (CreaT o SLC6A8).
Por todo lo anterior, podemos decir que, la suplementación con Monohidrato de Creatina no rompe una pauta de ayuno intermitente
Es habitual que exista curiosidad en relación a que otros suplementos puedan o no romper el ayuno intermitente. En este enlace, podéis ver por ejemplo si lo rompe la suplementación con Beta Alanina
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